Belangrijk Nieuws

Lieve klant,

Wij dragen op 1 september onze winkel over aan Odin. We zijn ontzettend blij dat Odin ons gedachtegoed voort gaat zetten en dat onze wens om de hele wereld biologisch te laten eten geborgd wordt.

In 2022 zijn we na de overname van De Smaak van Echt in razende vaart gestart om een plek te creëren waar alles samenkomt wat wij belangrijk vinden. Als twee zussen met een grote liefde voor bewust en groen leven en duurzaamheid wat in de loop van de jaren was gegroeid, voelden wij dat we de sprong van een overname konden wagen. We startten met veel goede moed en plezier.

We hebben genoten van de maatschappelijke kant van de winkel: de tijd en aandacht, het vertragen en de verbinding aangaan met onze klanten. Voor ons is dit heel waardevol geweest en dat heeft ons ook lange tijd op de been gehouden. Ook toen er economische en financiële uitdagingen kwamen.

Deze uitdagingen zorgen ervoor dat we na een lang denkproces besloten hebben de winkel nu in handen te geven van Odin, zodat we zeker weten dat onze visie op een biologisch Nederland voortgezet wordt, samen met onze klanten. Het afscheid is bitterzoet. We hebben alles eruit gehaald wat erin zat. Hard gewerkt met een heel bijzonder team en jullie: trouwe klanten. We sluiten dan ook een prachtig avontuur af.

We wensen Odin toe dat zij kunnen doorpakken waar dat voor ons niet haalbaar was. Wij hebben er alle vertrouwen in, en hopen dat onze mooie locatie mag floreren met de klanten die er al zijn en nieuwe klanten die aangetrokken worden. Wij zijn idealisten en hopen dat de hele wereld bio gaat eten. Odin draagt daar een hele grote steen aan bij. We vinden het inspirerend hoe Odin vooraan staat in het streven naar transparantie, duurzaamheid, andere keuzes maken, iets wat perfect aansluit bij onze visie op de wereld.

Het is spannend dat er dingen gaan veranderen, maar we hebben er alle vertrouwen in dat Odin onze visie gaat voorzetten, op hun eigen manier. Odin brengt strijdlust mee en laat een stem horen. We hopen dan ook dat onze klanten hierin willen blijven bijdragen.

We hopen jullie voor 1 september nog vaak in onze winkel te zien. Op 31 augustus is onze laatste werkdag. Na die tijd staan er vertrouwde én nieuwe gezichten klaar om jullie met net zoveel aandacht te ontvangen als altijd! Dank voor jullie liefde, ondersteuning en vertrouwen.

Liefs en een hartelijke groet, Didi en Tesse